VJ015443

妙にエロく餃子を作る七海さん

ゆずソフト · VJ015443

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哥哥 今晚想吃什麼
餃子嗎 真稀奇呢 哥哥居然會說出餃子什麼的
而且 還要我的親手做的嗎
哥哥真是任性呢
我知道了 可以哦
為了哥哥 我來做餃子咯
那麼的話 今天多放點低筋麵粉 開始揉麵吧
哥哥也喜歡對吧 揉搓 揉搓
會用力給你揉搓的 哥哥
那麼 首先把低筋麵粉和高筋麵粉的比例
弄成三比一
把沸騰的熱水 一點點倒入 攪拌
因為很熱 要用工具哦
比如說 用硬硬的 長長的棒子
把這個 好好握住
攪動起來
好了 哥哥 知道嗎
攪動著的話 能好好的混合
攪動 攪動
攪動著 添加水分
仔仔細細的在裡面保持攪動
一點點聚合在一起
快成團了吧
裡面 熱得快要燙傷了
正戲現在才開始哦
變成這樣之後 工具已經用不上了呢
接下來 用我的手好好給你揉搓
揉搓 揉搓 揉搓
果然這個非常的熱呢
真的快要燙傷了
接下來 要用兩隻手了
像這樣 用雙手好好的揉搓
感覺不錯呢
變成那麼大的團塊
也有讓我揉的價值 好開心
形狀越來越好
傳達到我的手上了
這個真的 好厲害
那麼 差不多把那個掏出來吧
嗯 明明你就知道 白白的 稠稠的那個
豬油
把豬油加進去 要繼續揉搓咯
把豬油融進去 為了能變得黏黏的
用力的 揉搓
揉搓 揉搓
要接著做咯 就算說不行 不可能也不停下
揉搓 揉搓
揉搓 揉搓
把這個一直重複下去
表面變得滑滑的
那麼 把這個聚成一個團
蓋上保鮮膜 讓它醒三十分鐘
那麼 要在這段期間 做嗎
真是的 你明明知道
別專門要從我的嘴裡說出來啦
哥哥壞心眼
這種事情 肯定是當然的啦
是要做餃子餡哦
首先 準備好碎豬肉 撒上鹽
把醬油倒入 還有胡椒
然後加入生薑 混合起來
然後 用我的手這樣
要好好的混合起來 揉搓
黏黏的
聽得到嗎 哥哥
發出了咕啾咕啾的聲音對吧
我的手 變得溼溼的了
好了 哥哥快看
油滲入進去 整體變成粉色了
在這裡呢 把切成碎的大蒜和捲心菜加入
再揉搓一會
咕啾咕啾 咕啾咕啾
但是 不可以那麼的細碎 這點要注意
最後再加入一點芝麻油
滴下來之後 再揉搓混合
餡料這樣就做好了吧
然後 接下來把醒好的麵糰揉開
揉成長長的棍狀物吧
都要好好揉搓固定的寬度
像這樣延展開來
稍微有點太粗了嗎
這個 有點擔心能不能放進嘴裡呢
但是 但是 大一點會比較好吃吧
肯定也會有很多肉汁
好像 心跳加快了
好好弄長之後 接下來切成均等
切成一口尺寸
在手心壓扁揉開延展 用擀麵杖撐開
沒關係的哦 我其實對這種
長長的能握住棒子的使用方式 還挺熟練的
像這樣 滾一滾
把麵皮往滾動方向延展
疊起來 再往前面延展
注意不要麵皮弄破 手也要撐開麵皮
這邊也要撐開
像這樣 把麵皮拉住
稍微把麵皮的中心留下一點厚度 會非常好哦
好了 像這樣
麵皮比想象中更能延展呢
能把那個好好包住呢
這張麵皮
嗯 完成了 那麼 接下來把餡用皮包起來吧
在延展後的麵皮裡放進這些粉色的餡料
然後 用溼潤的手指把麵皮邊緣
溫柔的撫摸
要溫柔的哦 哥哥
溫柔的 仔細的
粗暴的做的話 會弄破的
而且 也不能太溼了哦
把邊緣 溫柔 仔細的 輕輕撫摸
然後麵皮合起來 把邊緣好好握住
像這樣 做出褶皺
最後都要仔細 溫柔的哦
要非常的細緻
中途要是爆開
裡面的餡料要是露出來就糟糕了
為了不那樣 這個褶皺很關鍵哦
哥哥
做好褶皺 塑造好形狀
注意不要爆開咯
重複這個 把餡全部都用麵皮包起來
仔細的 好好的包裹住哦 哥哥
然後 就只剩下煎了呢
首先在平底鍋倒上薄油
再塗抹至整個鍋都滑滑的
熱好之後 再把餃子放到平底鍋裡
然後 稍微煎好一會後
從上面淋下開水 水是不行的哦
要好好的把熱熱的注入哦
熱熱的注入後 把蓋子蓋上 讓它悶煮
然後 等待讓裡面水分蒸發之後 持續悶煮
啊 不行
現在摸的話 會不行的 真的不行的啦
哥哥 還得要忍耐
打開蓋子要等裡面的熱水全部蒸發
在那之前 不可以拿開蓋子
裡面的熱水蒸發完之後
稍微淋上一點芝麻油
滴下去
等有焦面之後
好 完成了
七海特製的簡易餃子哦
好 請吃吧 哥哥
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對拍微調
fēng huā xuě yuè hàn huà zǔ zuò pǐn , gèng duō zuò pǐn yǔ yīn shēng hàn huà xiāng guān jiā jiē dài qǐ é 821731317 huò chá yuè partme.com/fhxyhhz, nèi bù zī yuán jìn zhǐ zhuǎn zài
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gē ge jīn wǎn xiǎng chī shén mó
哥哥 今晚想吃什麼
jiǎo zǐ má zhēn xī qí ne gē ge jū rán huì shuō chū jiǎo zǐ shén mó de
餃子嗎 真稀奇呢 哥哥居然會說出餃子什麼的
ér qiě huán yào wǒ de qīn shǒu zuò de má
而且 還要我的親手做的嗎
gē ge zhēn shì rèn xìng ne
哥哥真是任性呢
wǒ zhī dào le kě yǐ ò
我知道了 可以哦
wéi le gē ge wǒ lái zuò jiǎo zǐ gē
為了哥哥 我來做餃子咯
nà mó de huà jīn tiān duō fàng diǎn dī jīn miàn fěn kāi shǐ róu miàn ba
那麼的話 今天多放點低筋麵粉 開始揉麵吧
gē ge yě xǐ huān duì ba róu cuō róu cuō
哥哥也喜歡對吧 揉搓 揉搓
huì yòng lì gěi nǐ róu cuō de gē ge
會用力給你揉搓的 哥哥
nà mó shǒu xiān bǎ dī jīn miàn fěn hé gāo jīn miàn fěn de bǐ lì
那麼 首先把低筋麵粉和高筋麵粉的比例
nòng chéng sān bǐ yī
弄成三比一
bǎ fèi téng de rè shuǐ yì diǎn diǎn dǎo rù jiǎo bàn
把沸騰的熱水 一點點倒入 攪拌
yīn wéi hěn rè yào yòng gōng jù ò
因為很熱 要用工具哦
bǐ rú shuō yòng yìng yìng de cháng cháng de bàng zǐ
比如說 用硬硬的 長長的棒子
bǎ zhè gè hǎo hǎo wò zhù
把這個 好好握住
jiǎo dòng qǐ lái
攪動起來
hǎo le gē ge zhī dào má
好了 哥哥 知道嗎
jiǎo dòng zhù de huà néng hǎo hǎo de hùn hé
攪動著的話 能好好的混合
jiǎo dòng jiǎo dòng
攪動 攪動
jiǎo dòng zhù tiān jiā shuǐ fèn
攪動著 添加水分
zǎi zǎi xì xì de zài lǐ miàn bǎo chí jiǎo dòng
仔仔細細的在裡面保持攪動
yì diǎn diǎn jù hé zài yì qǐ
一點點聚合在一起
kuài chéng tuán le ba
快成團了吧
lǐ miàn rè dé kuài yào tàng shāng le
裡面 熱得快要燙傷了
zhèng xì xiàn zài cái kāi shǐ ò
正戲現在才開始哦
biàn chéng zhè yàng zhī hòu gōng jù yǐ jīng yòng bú shàng le ne
變成這樣之後 工具已經用不上了呢
jiē xià lái yòng wǒ de shǒu hǎo hǎo gěi nǐ róu cuō
接下來 用我的手好好給你揉搓
róu cuō róu cuō róu cuō
揉搓 揉搓 揉搓
guǒ rán zhè gè fēi cháng de rè ne
果然這個非常的熱呢
zhēn de kuài yào tàng shāng le
真的快要燙傷了
jiē xià lái yào yòng liǎng zhī shǒu le
接下來 要用兩隻手了
xiàng zhè yàng yòng shuāng shǒu hǎo hǎo de róu cuō
像這樣 用雙手好好的揉搓
gǎn jué bú cuò ne
感覺不錯呢
biàn chéng nà mó dà de tuán kuài
變成那麼大的團塊
yě yǒu ràng wǒ róu de jià zhí hǎo kāi xīn
也有讓我揉的價值 好開心
xíng zhuàng yuè lái yuè hǎo
形狀越來越好
chuán dá dào wǒ de shǒu shàng le
傳達到我的手上了
zhè gè zhēn de hǎo lì hài
這個真的 好厲害
nà mó chà bù duō bǎ nà gè tāo chū lái ba
那麼 差不多把那個掏出來吧
ǹg míng míng nǐ jiù zhī dào bái bái de chóu chóu de nà gè
嗯 明明你就知道 白白的 稠稠的那個
zhū yóu
豬油
bǎ zhū yóu jiā jìn qù yào jì xù róu cuō gē
把豬油加進去 要繼續揉搓咯
bǎ zhū yóu róng jìn qù wéi le néng biàn dé nián nián de
把豬油融進去 為了能變得黏黏的
yòng lì de róu cuō
用力的 揉搓
róu cuō róu cuō
揉搓 揉搓
yào jiē zhù zuò gē jiù suàn shuō bù xíng bù kě néng yě bù tíng xià
要接著做咯 就算說不行 不可能也不停下
róu cuō róu cuō
揉搓 揉搓
róu cuō róu cuō
揉搓 揉搓
bǎ zhè gè yì zhí zhòng fù xià qù
把這個一直重複下去
biǎo miàn biàn dé huá huá de
表面變得滑滑的
nà mó bǎ zhè gè jù chéng yí gè tuán
那麼 把這個聚成一個團
gài shàng bǎo xiān mó ràng tā xǐng sān shí fēn zhōng
蓋上保鮮膜 讓它醒三十分鐘
nà mó yào zài zhè duàn qī jiàn zuò má
那麼 要在這段期間 做嗎
zhēn shì de nǐ míng míng zhī dào
真是的 你明明知道
bié zhuān mén yào cóng wǒ de zuǐ lǐ shuō chū lái lā
別專門要從我的嘴裡說出來啦
gē ge huài xīn yǎn
哥哥壞心眼
zhè zhǒng shì qíng kěn dìng shì dāng rán de lā
這種事情 肯定是當然的啦
shì yào zuò jiǎo zǐ xiàn ò
是要做餃子餡哦
shǒu xiān zhǔn bèi hǎo suì zhū ròu sā shàng yán
首先 準備好碎豬肉 撒上鹽
bǎ jiàng yóu dǎo rù huán yǒu hú jiāo
把醬油倒入 還有胡椒
rán hòu jiā rù shēng jiāng hùn hé qǐ lái
然後加入生薑 混合起來
rán hòu yòng wǒ de shǒu zhè yàng
然後 用我的手這樣
yào hǎo hǎo de hùn hé qǐ lái róu cuō
要好好的混合起來 揉搓
nián nián de
黏黏的
tīng dé dào má gē ge
聽得到嗎 哥哥
fā chū le gū jiū gū jiū de shēng yīn duì ba
發出了咕啾咕啾的聲音對吧
wǒ de shǒu biàn dé shī shī de le
我的手 變得溼溼的了
hǎo le gē ge kuài kàn
好了 哥哥快看
yóu shèn rù jìn qù zhěng tǐ biàn chéng fěn sè le
油滲入進去 整體變成粉色了
zài zhè lǐ ne bǎ qiè chéng suì de dà suàn hé juǎn xīn cài jiā rù
在這裡呢 把切成碎的大蒜和捲心菜加入
zài róu cuō yí huì
再揉搓一會
gū jiū gū jiū gū jiū gū jiū
咕啾咕啾 咕啾咕啾
dàn shì bù kě yǐ nà mó de xì suì zhè diǎn yào zhù yì
但是 不可以那麼的細碎 這點要注意
zuì hòu zài jiā rù yì diǎn zhī má yóu
最後再加入一點芝麻油
dī xià lái zhī hòu zài róu cuō hùn hé
滴下來之後 再揉搓混合
xiàn liào zhè yàng jiù zuò hǎo le ba
餡料這樣就做好了吧
rán hòu jiē xià lái bǎ xǐng hǎo de miàn tuán róu kāi
然後 接下來把醒好的麵糰揉開
róu chéng cháng cháng de gùn zhuàng wù ba
揉成長長的棍狀物吧
dōu yào hǎo hǎo róu cuō gù dìng de kuān dù
都要好好揉搓固定的寬度
xiàng zhè yàng yán zhǎn kāi lái
像這樣延展開來
shāo wēi yǒu diǎn tài cū le má
稍微有點太粗了嗎
zhè gè yǒu diǎn dān xīn néng bu néng fàng jìn zuǐ lǐ ne
這個 有點擔心能不能放進嘴裡呢
dàn shì dàn shì dà yì diǎn huì bǐ jiào hǎo chī ba
但是 但是 大一點會比較好吃吧
kěn dìng yě huì yǒu hěn duō ròu zhī
肯定也會有很多肉汁
hǎo xiàng xīn tiào jiā kuài le
好像 心跳加快了
hǎo hǎo nòng cháng zhī hòu jiē xià lái qiè chéng jūn děng
好好弄長之後 接下來切成均等
qiè chéng yì kǒu chǐ cùn
切成一口尺寸
zài shǒu xīn yā biǎn róu kāi yán zhǎn yòng gǎn miàn zhàng chēng kāi
在手心壓扁揉開延展 用擀麵杖撐開
méi guān xì de ò wǒ qí shí duì zhè zhǒng
沒關係的哦 我其實對這種
cháng cháng de néng wò zhù bàng zǐ de shǐ yòng fāng shì huán tǐng shú liàn de
長長的能握住棒子的使用方式 還挺熟練的
xiàng zhè yàng gǔn yi gǔn
像這樣 滾一滾
bǎ miàn pí wǎng gǔn dòng fāng xiàng yán zhǎn
把麵皮往滾動方向延展
dié qǐ lái zài wǎng qián miàn yán zhǎn
疊起來 再往前面延展
zhù yì bú yào miàn pí nòng pò shǒu yě yào chēng kāi miàn pí
注意不要麵皮弄破 手也要撐開麵皮
zhè biān yě yào chēng kāi
這邊也要撐開
xiàng zhè yàng bǎ miàn pí lā zhù
像這樣 把麵皮拉住
shāo wēi bǎ miàn pí de zhōng xīn liú xià yì diǎn hòu dù huì fēi cháng hǎo ò
稍微把麵皮的中心留下一點厚度 會非常好哦
hǎo le xiàng zhè yàng
好了 像這樣
miàn pí bǐ xiǎng xiàng zhōng gèng néng yán zhǎn ne
麵皮比想象中更能延展呢
néng bǎ nà gè hǎo hǎo bāo zhù ne
能把那個好好包住呢
zhè zhāng miàn pí
這張麵皮
ǹg wán chéng le nà mó jiē xià lái bǎ xiàn yòng pí bāo qǐ lái ba
嗯 完成了 那麼 接下來把餡用皮包起來吧
zài yán zhǎn hòu de miàn pí lǐ fàng jìn zhè xiē fěn sè de xiàn liào
在延展後的麵皮裡放進這些粉色的餡料
rán hòu yòng shī rùn de shǒu zhǐ bǎ miàn pí biān yuán
然後 用溼潤的手指把麵皮邊緣
wēn róu de fǔ mō
溫柔的撫摸
yào wēn róu de ò gē ge
要溫柔的哦 哥哥
wēn róu de zǎi xì de
溫柔的 仔細的
cū bào de zuò de huà huì nòng pò de
粗暴的做的話 會弄破的
ér qiě yě bù néng tài shī le ò
而且 也不能太溼了哦
bǎ biān yuán wēn róu zǎi xì de qīng qīng fǔ mō
把邊緣 溫柔 仔細的 輕輕撫摸
rán hòu miàn pí hé qǐ lái bǎ biān yuán hǎo hǎo wò zhù
然後麵皮合起來 把邊緣好好握住
xiàng zhè yàng zuò chū zhě zhòu
像這樣 做出褶皺
zuì hòu dōu yào zǎi xì wēn róu de ò
最後都要仔細 溫柔的哦
yào fēi cháng de xì zhì
要非常的細緻
zhōng tú yào shi bào kāi
中途要是爆開
lǐ miàn de xiàn liào yào shi lù chū lái jiù zāo gāo le
裡面的餡料要是露出來就糟糕了
wéi le bú nà yàng zhè gè zhě zhòu hěn guān jiàn ò
為了不那樣 這個褶皺很關鍵哦
gē ge
哥哥
zuò hǎo zhě zhòu sù zào hǎo xíng zhuàng
做好褶皺 塑造好形狀
zhù yì bú yào bào kāi gē
注意不要爆開咯
zhòng fù zhè gè bǎ xiàn quán bù dōu yòng miàn pí bāo qǐ lái
重複這個 把餡全部都用麵皮包起來
zǎi xì de hǎo hǎo de bāo guǒ zhù ò gē ge
仔細的 好好的包裹住哦 哥哥
rán hòu jiù zhī shèng xià jiān le ne
然後 就只剩下煎了呢
shǒu xiān zài píng dǐ guō dǎo shàng báo yóu
首先在平底鍋倒上薄油
zài tú mǒ zhì zhěng gè guō dōu huá huá de
再塗抹至整個鍋都滑滑的
rè hǎo zhī hòu zài bǎ jiǎo zǐ fàng dào píng dǐ guō lǐ
熱好之後 再把餃子放到平底鍋裡
rán hòu shāo wēi jiān hǎo yí huì hòu
然後 稍微煎好一會後
cóng shàng miàn lín xià kāi shuǐ shuǐ shì bù xíng de ò
從上面淋下開水 水是不行的哦
yào hǎo hǎo de bǎ rè rè de zhù rù ò
要好好的把熱熱的注入哦
rè rè de zhù rù hòu bǎ gài zǐ gài shàng ràng tā mèn zhǔ
熱熱的注入後 把蓋子蓋上 讓它悶煮
rán hòu děng dài ràng lǐ miàn shuǐ fèn zhēng fā zhī hòu chí xù mèn zhǔ
然後 等待讓裡面水分蒸發之後 持續悶煮
a bù xíng
啊 不行
xiàn zài mō de huà huì bù xíng de zhēn de bù xíng de lā
現在摸的話 會不行的 真的不行的啦
gē ge huán dé yào rěn nài
哥哥 還得要忍耐
dǎ kāi gài zǐ yào děng lǐ miàn de rè shuǐ quán bù zhēng fā
打開蓋子要等裡面的熱水全部蒸發
zài nà zhī qián bù kě yǐ ná kāi gài zǐ
在那之前 不可以拿開蓋子
lǐ miàn de rè shuǐ zhēng fā wán zhī hòu
裡面的熱水蒸發完之後
shāo wēi lín shàng yì diǎn zhī má yóu
稍微淋上一點芝麻油
dī xià qù
滴下去
děng yǒu jiāo miàn zhī hòu
等有焦面之後
hǎo wán chéng le
好 完成了
qī hǎi tè zhì de jiǎn yì jiǎo zǐ ò
七海特製的簡易餃子哦
hǎo qǐng chī ba gē ge
好 請吃吧 哥哥
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