shǔ dì de zào tái páng guà shàng le yí chuàn xūn ròu
蜀地的灶臺旁掛上了一串燻肉
chuán tǒng de wǔ wèi zài zhēng lóng lǐ fàn qǐ qīng yóu
傳統的五味在蒸籠裡泛起清油
gēng fū zài fú xiǎo de chūn wù lǐ zhāi shí zhù qīng dòu
耕夫在拂曉的春霧裡摘拾著青豆
nóng jiā de chuī yān xú xú shēng wū kōng shān xīn yǔ hòu
農家的炊煙徐徐升於空山新雨後
qīng zhēng tí huā yǐ dà dòu rù wèi kǒu gǎn gèng xiāng chóu
清蒸蹄花以大豆入味口感更香稠
mèn huǒ gān yāo pēng chū sè xiāng zhī xiāo liǎng dī liào jiǔ
悶火肝腰烹出色香只消兩滴料酒
lǎo wēng pàn guī shào nián rén
老翁盼歸少年人
tā liǎng jiá yǐ qīng ér shòu
他兩頰已清而瘦
wǎn dié lǐ xià yún qiū shōu
碗碟裡夏耘秋收
yuán yuǎn liú cháng quán píng
源遠流長全憑
cǐ jiàn sì jì yì shuāng shǒu
此間四季一雙手
yì xiāng de yóu zǐ yō
異鄉的遊子喲
dàn qiě wù wàng lǎo yé jiā
但且勿忘姥爺家
nà yì bēi èr guō tóu
那一杯二鍋頭
ràng nán běi de gé hé zài kǒu zhōng huà wéi wū yǒu
讓南北的隔閡在口中化為烏有
ér liú shuǐ xí shàng de shí cái yě bù fá yǒu zhēn xiū
而流水席上的食材也不乏有珍饈
lián ǒu zài nán shān xià de zǐ shā zhōng lǐ dù zhù zhōu
蓮藕在南山下的紫砂盅裡渡著舟
dū chéng zài zhè fēn fán shí dài lǐ bú biàn de shì xiāng chóu
都城在這紛繁時代裡不變的是鄉愁
jiāng dōng sǔn yǔ niú nǎn zài shā guō shàng mèn zhǔ dào huǒ hòu
將冬筍與牛腩在砂鍋上燜煮到火候
ràng shé jiān jǔ jué chū qiān lǐ wài de xīn láo yǔ xiè hòu
讓舌尖咀嚼出千里外的辛勞與邂逅
lǎo wēng pàn guī shào nián rén
老翁盼歸少年人
tā liǎng jiá yǐ qīng ér shòu
他兩頰已清而瘦
wǎn dié lǐ xià yún qiū shōu
碗碟裡夏耘秋收
yuán yuǎn liú cháng quán píng
源遠流長全憑
cǐ jiàn sì jì yì shuāng shǒu
此間四季一雙手
yì xiāng de yóu zǐ yō
異鄉的遊子喲
dàn qiě wù wàng lǎo yé jiā
但且勿忘姥爺家
nà yì bēi èr guō tóu
那一杯二鍋頭
lǎo wēng pàn guī shào nián rén
老翁盼歸少年人
tā liǎng jiá yǐ qīng ér shòu
他兩頰已清而瘦
wǎn dié lǐ xià yún qiū shōu
碗碟裡夏耘秋收
yuán yuǎn liú cháng quán píng
源遠流長全憑
cǐ jiàn sì jì yì shuāng shǒu
此間四季一雙手
yì xiāng de yóu zǐ yō
異鄉的遊子喲
dàn qiě wù wàng lǎo yé jiā
但且勿忘姥爺家
nà yì bēi èr guō tóu
那一杯二鍋頭