xiǎo mù céng hé shā hàn huà zǔ yì zhì ， jǐn gòng rì yǔ xué xí jiāo liú ， wèi jīng yǔn xū qǐng wù zhuǎn zài
小木曾和紗漢化組譯製，僅供日語學習交流，未經允許請勿轉載
hā hā … qián bèi … dù zǐ jiào le wō ？
哈哈…前輩…肚子叫了喔？
kū wán yǐ hòu dù zǐ è le má ？
哭完以後肚子餓了嗎？
jīn tiān de qián bèi zhēn de xiàng gè xiǎo péng yǒu yí yàng hǎo kě ài a
今天的前輩真的像個小朋友一樣 好可愛啊
bú guò bì jìng yě dào le wǔ cān shí jiàn ya
不過畢竟也到了午餐時間呀
nà jiù zhǔn bèi zuò fàn ba ~
那就準備做飯吧~
qián bèi néng lái bāng bāng máng má ？
前輩能來幫幫忙嗎？
… yào qiān zhù shǒu qù chú fáng má ？
…要牽著手去廚房嗎？
zhēn shì ài sā jiāo de hái zi ne
真是愛撒嬌的孩子呢
ǹg … zhè xiē dōng xī de huà
嗯…這些東西的話
wǒ xiǎng xiǎng … yīng gāi néng zuò gè dùn cài ba
我想想…應該能做個燉菜吧
zhī qián zuò kā lí de cái liào shèng le bù shǎo
之前做咖喱的材料剩了不少
yě gāng hǎo xiāo hào yí xià
也剛好消耗一下
nǎi yóu dùn cài qián bèi nǐ yě xǐ huān de ba ？
奶油燉菜 前輩你也喜歡的吧？
fēi cháng shì hé hán lěng de dōng rì ne
非常適合寒冷的冬日呢
yáng cōng … hú luó bo … tǔ dòu …
洋蔥…胡蘿蔔…土豆…
lái ， qián bèi xiān bāng wǒ ná yí xià
來，前輩先幫我拿一下
rán hòu … jiù shì niú nǎi hé huáng yóu … huán yǒu zhī shì ~
然後…就是牛奶和黃油…還有芝士~
yō xiū … rán hòu de huà … xiān zhǔn bèi yí xià diào wèi liào ba
喲咻…然後的話…先準備一下調味料吧
qián bèi má fán nǐ cóng chú guì lǐ ná yí xià miàn fěn hé qīng tāng
前輩 麻煩你從櫥櫃裡拿一下面粉和清湯
xiè xiè ~ fàng zài shuǐ cáo shàng miàn jiù hǎo lā
謝謝~放在水槽上面就好啦
nà jiù kāi shǐ zuò ba ~
那就開始做吧~
shǒu xiān xiān qiè shū cài ba
首先先切蔬菜吧
wǒ lái qiè yáng cōng ， qián bèi jiù má fán yòng guā pí qì guā yí xià hú luó bo hé tǔ dòu
我來切洋蔥，前輩就麻煩用刮皮器刮一下胡蘿蔔和土豆
gěi ~ guā pí qì hé sù liào dài
給~刮皮器和塑料袋
xiàng zhè yàng bāo yáng cōng de huà jiù huì xiǎng qǐ xiǎo shí hòu
像這樣剝洋蔥的話 就會想起小時候
jué dé yáng cōng de pí shì kě yǐ wú xiàn bāo xià qù de
覺得洋蔥的皮是可以無限剝下去的
nà shí hòu jīng cháng hé mā mā yì qǐ zuò liào lǐ
那時候經常和媽媽一起做料理
wǒ jiù lǎo shì bèi xùn bāo yáng cōng bāo tài duō le
我就老是被訓剝洋蔥剝太多了
zhēn shì huái niàn ya
真是懷念呀
qián bèi nǐ huán xū yào yí huì ？
前輩你還需要一會？
hǎo de nà wǒ jiù xiān qiè yáng cōng lā
好的 那我就先切洋蔥啦
cài pǔ shàng shì xiě zhù qiè chéng báo piàn de
菜譜上是寫著切成薄片的
dàn wǒ huán tǐng xǐ huān yáng cōng nà zhǒng cuì cuì de gǎn jué suǒ yǐ jiù qiè hòu yì diǎn lā
但我還挺喜歡洋蔥那種脆脆的感覺 所以就切厚一點啦
zhè lǐ miàn yě yǒu duàn wǎng shì wō
這裡面也有段往事喔
yǐ qián wǒ tiāo zhàn guò yáng cōng piàn zuì báo néng qiè dào duō báo ne
以前我挑戰過洋蔥片最薄能切到多薄呢
bù zhī wéi shén mó yǐ qián de wǒ duì wū yáng cōng yǒu zhǒng mò míng de zhí zhù a … hā hā
不知為什麼以前的我對於洋蔥有種莫名的執著啊…哈哈
shuō qǐ lái nà shí hòu zuò de liào lǐ yě shì dùn cài
說起來那時候做的料理也是燉菜
rán hòu báo dào jí xiàn de yáng cōng piàn
然後薄到極限的洋蔥片
zài dùn cài zuò hǎo yǐ hòu dōu xiāo shī bú jiàn le ， wǒ huán wéi cǐ kū le ne
在燉菜做好以後都消失不見了，我還為此哭了呢
guān wū yáng cōng de huí yì dōu mán kǔ sè de ya
關於洋蔥的回憶都蠻苦澀的呀
ǹg chà bù duō zhèng hǎo de hòu dù ne
嗯 差不多正好的厚度呢
a qián bèi ， néng bāng wǒ ná yí xià pán zǐ má ？
啊前輩，能幫我拿一下盤子嗎？
jiē xià lái … a ， pí guā hǎo le má
接下來…啊，皮刮好了嗎
guā dé hěn piào liang ne … bú kuì shì qián bèi
颳得很漂亮呢…不愧是前輩
nà mó jiù gāi qiè yi qiè lā
那麼就該切一切啦
bǎ tǔ dòu qiè chéng shì dāng de dà xiǎo …
把土豆切成適當的大小…
rú guǒ qiè dé tài xiǎo kuài de huà dùn cài zhǔ zhù zhǔ zhù jiù huì quán huà diào de
如果切得太小塊的話 燉菜煮著煮著就會全化掉的
suǒ yǐ yào bǎo zhèng yǒu yí dìng de dà xiǎo cái xíng
所以要保證有一定的大小才行
yǐ hòu yǒu jī huì yě xiǎng zuò zuò nà zhǒng quán bù de sù cái dōu róng jìn dùn cài lǐ de “ méi yǒu liào de dùn cài ” ne
以後有機會也想做做那種全部的素材都融進燉菜裡的“沒有料的燉菜”呢
bù zhī dào shū cài de wèi dào shì bu shì huì gèng jiā de míng xiǎn ne ？ zhēn shì qī dài ya … hā hā
不知道蔬菜的味道是不是會更加的明顯呢？真是期待呀…哈哈
zhè yàng jiù chà bù duō le ba
這樣就差不多了吧
jiē xià lái jiù shì hú luó bo le
接下來就是胡蘿蔔了
qián bèi nǐ lái qiè ba ？ gǎn jué nǐ yǒu diǎn méi shì zuò de yàng zǐ …
前輩你來切吧？感覺你有點沒事做的樣子…
ǹg ~ yì qǐ zuò liào lǐ yě hěn yǒu qù ne
嗯~一起做料理也很有趣呢
qián bèi qiè dōng xī yào bǎ quán tóu wò chéng māo shǒu wō
前輩 切東西要把拳頭握成貓手喔
miāo ~ miāo ~ de māo shǒu
喵~喵~的貓手
hā hā … bù wéi shén mó ， qián bèi nǐ píng shí yě zuò liào lǐ de ba ？
哈哈…不為什麼，前輩你平時也做料理的吧？
nà jiù qǐng yòng nǐ piào liang de shǒu yì bǎ hú luó bo yì dāo liǎng duàn ba ~
那就請用你漂亮的手藝把胡蘿蔔一刀兩斷吧~
nà nǐ xiān qiè ， wǒ qù ná yí xià jī ròu wō
那你先切，我去拿一下雞肉喔
wǒ huí lái lā ~ píng shí dōu shì yòng jī xiōng ròu de
我回來啦~平時都是用雞胸肉的
jīn tiān yòng jī tuǐ ròu hǎo le
今天用雞腿肉好了
jìn duàn de jī ròu ne …
禁斷的雞肉呢…
míng tiān yì qǐ qù pǎo bù ba
明天一起去跑步吧
hú luó bo yě qiè dé bú cuò ne
胡蘿蔔也切得不錯呢
nà jiù yì qǐ fàng dào pán zǐ lǐ ba
那就一起放到盤子裡吧
zhēn bǎn a … yě shì ne
砧板啊…也是呢
zài qiè jī ròu zhī qián xiān xǐ yí xià ba ？
在切雞肉之前先洗一下吧？
qián bèi nǐ lái xǐ má ？
前輩你來洗嗎？
nà wǒ jiù lái qiè jī ròu lā
那我就來切雞肉啦
jīn tiān jiù dài pí yì qǐ chī ba fǎn zhèng míng tiān yào yùn dòng de yí dìng méi guān xì lā
今天就帶皮一起吃吧 反正明天要運動的 一定沒關係啦
má fán qián bèi xiān bǎ huǒ dǎ shàng rè yí xià píng dǐ guō ba
麻煩前輩先把火打上 熱一下平底鍋吧
yì kāi shǐ yòng zhōng huǒ jiù hǎo
一開始用中火就好
hū … zhè yàng yì lái jiù zhī shèng xià yòng píng dǐ guō pēng rèn le
呼…這樣一來就只剩下用平底鍋烹飪了
dùn cài zuò qǐ lái yì wài de jiǎn dān zhēn shì bāng dà máng le
燉菜做起來意外的簡單 真是幫大忙了
nà jiù kāi shǐ chǎo ba
那就開始炒吧
nà jiù yóu qián bèi lái zhǎng sháo ， wǒ fù zé jiā rù shí cái lā
那就由前輩來掌勺，我負責加入食材啦
suǒ wèi de gòng tóng zuò yè ne
所謂的共同作業呢
shǒu xiān xiān jiā rù huáng yóu … zhí jiē cóng páng biān jiā jìn qù bù hǎo yì si lā
首先先加入黃油…直接從旁邊加進去 不好意思啦
jiē xià lái shì yáng cōng
接下來是洋蔥
bǎ yáng cōng chǎo dào ruǎn xià lái wéi zhǐ ba
把洋蔥炒到軟下來為止吧
huáng yóu hé yáng cōng de xiāng wèi …
黃油和洋蔥的香味…
gǎn jué wǒ yě kāi shǐ è qǐ lái le ne
感覺我也開始餓起來了呢
yě kě néng shì bèi qián bèi de tān chī gěi chuán rǎn le
也可能是被前輩的貪吃給傳染了
a … wàng jì jiā bái pú táo jiǔ le
啊…忘記加白葡萄酒了
jiā xià lái jiā rù jī ròu ba
加下來加入雞肉吧
hǎo … dōu jiā jìn qù …
好…都加進去…
rán hòu jiā yí dà sháo bái pú táo jiǔ
然後加一大勺白葡萄酒
nà mó jiù zhè yàng hǎo hǎo bǎ jī ròu gěi chǎo shú ba
那麼就這樣 好好把雞肉給炒熟吧
hā hā … gǎn jué xiàng shì zài zhǔ chí shén mó liào lǐ jié mù yí yàng le
哈哈…感覺像是在主持什麼料理節目一樣了
“ wǒ shì zhù shǒu jǐng mì dōng ” zhè yàng de gǎn jué ne
“我是助手井糸 冬” 這樣的感覺呢
yǒu duàn shí jiàn wǒ tè bié chōng jǐng néng bǎ gè zhǒng diào wèi liào fàng zài xiǎo xiǎo de tòu míng róng qì lǐ
有段時間我特別憧憬能把各種調味料放在小小的透明容器裡
qián bèi zhī dào má ？ jiù shì nà zhǒng xiǎo bō yí yàng de nài rè róng qì
前輩知道嗎？就是那種小缽一樣的耐熱容器
yì zhí dōu hěn xiǎng shì shì xiǎng nà gè yàng zǐ yī yī jiā rù shì xiān zhǔn bèi hǎo de diào wèi liào ya
一直都很想試試想那個樣子一一加入事先準備好的調味料呀
dàn zhēn de zì jǐ zuò qǐ liào lǐ lái
但真的自己做起料理來
què fǎn ér jué dé nà mó zuò yǒu xiē duō cǐ yì jǔ ， zuì hòu huán shì fàng qì le
卻反而覺得那麼做有些多此一舉，最後還是放棄了
zhè yě jiù shì suǒ wèi de cháng dà le ba … yǒu xiē bēi shāng ne
這也就是所謂的長大了吧…有些悲傷呢
jī ròu … chà bù duō shú le ne
雞肉…差不多熟了呢
nà jiù jiā rù shèng xià de shí cái ba
那就加入剩下的食材吧
shǒu xiān shì tǔ dòu …
首先是土豆…
rán hòu hú luó bo …
然後胡蘿蔔…
rán hòu dī jīn miàn fěn …
然後低筋麵粉…
qián bèi má fán nǐ chǎo dào miàn fěn dōu róng jìn qù ba
前輩 麻煩你炒到麵粉都溶進去吧
zhè lǐ kě shì tǐ xiàn jì shù de shí hòu gē
這裡可是體現技術的時候咯
yào shi shāo yǒu yóu yù de huà miàn fěn jiù huì chǎo jiāo de
要是稍有猶豫的話麵粉就會炒焦的
kě wèi shì nǎi yóu dùn cài shì fǒu huì biàn chéng àn hēi dùn cài de shēng sǐ guān tóu ne
可謂是奶油燉菜是否會變成暗黑燉菜的生死關頭呢
yào jiā yóu ya qián bèi ！
要加油呀前輩！
kàn lái chéng gōng bì miǎn le biàn chéng àn hēi dùn cài ne
看來成功避免了變成暗黑燉菜呢
bú kuì shì qián bèi ya
不愧是前輩呀
nà chà bù duō gāi jiā shuǐ le
那差不多該加水了
shāo děng yí xià wō …
稍等一下喔…
jiǔ děng lā ， nà jiù dǎo jìn qù le …
久等啦，那就倒進去了…
rán hòu zhuǎn chéng xiǎo huǒ zhǔ gè 15 fēn zhōng zuǒ yòu ba
然後轉成小火 煮個15分鐘左右吧
hěn kuài jiù dà gōng gào chéng le yō qián bèi
很快就大功告成了喲前輩
rán hòu a … wǒ pá shàng nà cháng cháng de shí tái jiē yǐ hòu kàn dào le …
然後啊…我爬上那長長的石臺階以後看到了…
a ， chà bù duō 15 fēn zhōng le ne
啊，差不多15分鐘了呢
tǔ dòu hé hú luó bo dōu ruǎn le jiù chà bù duō wán chéng le
土豆和胡蘿蔔都軟了就差不多完成了
yòng zhú qiān què rèn yí xià ba
用竹籤確認一下吧
kàn lái méi wèn tí le ne
看來沒問題了呢
nà mó jiǔ jiā rù diào wèi yòng de niú nǎi hé qīng tāng ba
那麼久加入調味用的牛奶和清湯吧
wǒ qù ná yí xià niú nǎi wō
我去拿一下牛奶喔
zhī shèng xià bǐ jiào hǎo de niú nǎi le ， jīn tiān de dùn cài huán zhēn shì háo huá ya …
只剩下比較好的牛奶了，今天的燉菜還真是豪華呀…
nà yě jiù jiā dé shē chǐ yì xiē ba ~
那也就加得奢侈一些吧~
rán hòu shì qīng tāng —— a nǐ yǐ jīng jiā jìn qù le ya
然後是清湯——啊 你已經加進去了呀
hěn míng bái ma qián bèi
很明白嘛前輩
zhè yàng yì lái zhǐ yào zài shāo wēi zhù yì xià jiù kuài hǎo lā
這樣一來只要再稍微注意下就快好啦
gǎn jué zhǔ dé bú cuò le ne
感覺煮得不錯了呢
zuì hòu ， zài jiā rù dà liàng pī sà yòng de zhī shì ba
最後，再加入大量披薩用的芝士吧
jiā yóu a … míng tiān de wǒ
加油啊…明天的我
děng zhī shì dōu róng huà le jiù wán chéng lā
等芝士都融化了就完成啦
wū wā … rè liáng zhà dàn a …
嗚哇…熱量炸彈啊…
kàn lái bù zhǐ shì pǎo bù … huán dé zuò xiē qí tā de yùn dòng le
看來不只是跑步…還得做些其他的運動了
bù hǎo yì si què rèn yí xià …
不好意思確認一下…
ǹg ， zhè yàng jiù méi wèn tí le wán chéng lā
嗯，這樣就沒問題了 完成啦
chāo duō rè liáng … a bú duì shì chāo hǎo chī de dùn cài ne
超多熱量…啊不對 是超好吃的燉菜呢
a wǒ qù ná yí xià wǎn
啊 我去拿一下碗
gěi qián bèi nǐ xiǎng chī duō shǎo suí biàn shèng wō
給 前輩你想吃多少隨便盛喔
lái ， huán yǒu dà sháo
來，還有大勺
ēi ， yào yì qǐ shèng wǒ nà fèn má ？
誒，要一起盛我那份嗎？
a … nà jiù … má fán shāo wēi shǎo shèng yì diǎn
啊…那就…麻煩稍微少盛一點
nà gè … zhēn de yào shǎo yì diǎn …
那個…真的要少一點…
a a … tài duō le lā … rè liáng de shēng yīn …
啊啊…太多了啦…熱量的聲音…
jiā yóu jiǎn féi … jiā yóu a míng tiān yǐ hòu de wǒ
加油減肥…加油啊明天以後的我
nà … nà wǒ mén jiù qù cān zhuō nà biān chī ba
那…那我們就去餐桌那邊吃吧
gěi ， qián bèi de sháo zǐ
給，前輩的勺子
nà mó … shuāng shǒu hé shí —— wǒ kāi dòng lā
那麼…雙手合十——我開動啦
wū … hǎo hǎo chī … hǎo yǒu bèi dé gǎn de wèi dào …
嗚…好好吃…好有背德感的味道…
dù zǐ gǎn shòu dào le zhī shì de nóng hòu ne …
肚子感受到了芝士的濃厚呢…
qián bèi jué dé zěn mó yàng ？
前輩覺得怎麼樣？
zhè yàng ya ， nà míng tiān yào péi wǒ yì qǐ jiǎn féi wō ， yuē hǎo lā
這樣呀，那明天要陪我一起減肥喔，約好啦
ǹg … hǎo hǎo chī … tài hǎo chī le
嗯…好好吃…太好吃了
